ALTRI PIATTI…

Questa settimana : Castagne!!!
-Tortelli di farina di castagne con ripieno di ricotta erba cipollina e speck
– Arrosto di maiale con crema di castagne e tortino di funghi e patate
– Bavarese con marron glassè e cachi, quando il caco si sposa con la castagna
e Venerdì pe
r finire caldarroste per tutti… arrrostiti per voi da Valentino